probiotic คืออะไร ชวนทุกคนมากินเมนูที่เต็มไปด้วยโพรไบโอติก 

probiotic คือ จุลินทรีย์ชนิดหนึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก จุลินทรีย์ในร่างกายมนุษย์เรามีทั้งชนิดดีและไม่ดี โพรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ชนิดดีมีประโยชน์ คุณสมบัติคือทนต่อความเป็นกรดและด่าง เมื่อไปเกาะจับบริเวณผิวเยื่อบุของลำไส้ มีหน้าที่ผลิตสารขึ้นมาต่อต้านจุลินทรีย์ชนิดไม่ดีที่ทำให้เกิดปัญหาต่อสุขภาพ 

ประโยชน์ของ probiotic ที่ดีต่อสุขภาพ 

probiotic คืออะไร เมื่อได้รู้และเข้าใจแล้ว ทุกคนคงเล็งเห็นถึงความสำคัญของโพรไบโอติกแล้วในระดับหนึ่ง โพรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ที่ดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทีนี้ เรามาดูกันต่อเลยว่าโพรไบโอติก มีประโยชน์ยังไง เพื่อให้คุณได้รู้แบบกระจ่าง 

• รักษาสมดุลในระบบย่อยอาหาร 
• ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ป้องกันปัญหาท้องผูก 
• ช่วยรักษาและบรรเทาอาการท้องเสีย 
• ช่วยป้องกันโรคลำไส้แปรปรวน
• รักษาหรือบรรเทาอาการกรดไหลย้อน 
• รักษาหรือบรรเทาโรคกระเพาะอาหาร 
• ช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ 
• ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง 

อาหารที่มี probiotic สูงห้ามพลาด 

1.ผักดอง 

โพรไบโอติก พบในอาหารหมักดองบางชนิด เช่น ผักดอง ซึ่งถือเป็นอาหารสไตล์จีนและเป็นอาหารแบบไทยๆ หลายคนชื่นชอบมาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ คู่กับน้ำพริกยิ่งอร่อย ผักดองมีโพรไบโอติกสูง แถมยังมีวิตามิน ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย แก้อาการท้องผูก ส่งเสริมการทำงานของกระบวนการย่อยอาหาร 

2.กิมจิ 

กิมจิ อาหารท้องถิ่นของประเทศเกาหลี ที่คนไทยชื่นชอบไม่ต่างไปจากผักดอง กิมจิกลายเป็นอาหารระดับชาติไปเสียแล้ว นอกจากความอร่อยเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ยังอุดมไปด้วยดพรไบโอติก ช่วยปรับสมดุลการขับถ่าย ลดปัญหาท้องผูก รวมถึงท้องอืด ท้องเฟ้อ 

3.คอมบูชา 

ชาหมักคอมบูชา นอกจากมี probiotic สูงแล้วยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร ป้องกันท้องผูก ป้องกันการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ แถมยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย 

4.นมเปรี้ยว/โยเกิร์ต 

นมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ต มีโพรไบโอติกสูง ทานง่าย หาซื้อได้ง่าย เช่น ร้านสะดวกซื้อ ร้านขายของชำทั่วไป หรือห้างสรรพสินค้าต่างๆ ราคาไม่แพง ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ดีต่อสุขภาพ ช่วยบำรุงผิวพรรณด้วย 

probiotic คืออะไร ไขข้อข้องใจของทุกคนได้แล้ว ใช่หรือไม่ โพรไบโอติก จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ประโยชน์เยอะแยะมากมาย อาหารที่มี probiotic สูงมีอะไรบ้าง ลิสไว้เลยเพื่อสุขภาพที่ดี แต่ถ้าไม่ค่อยมีเวลา ลองหันมาทานอาหารเสริมโพรไบโอติกแทนได้ ยิ่งถ้าเป็นอาหารเสริมที่จำหน่ายในรูปแบบบเยลลี่ ยิ่งทานง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งตอบโจทย์กลุ่มคนทำงานที่มีไลฟ์สไตล์เร่งรีบ อาหารเสริมโพรไบโอติก เยลลี่ แค่ฉีกซองออกเคี้ยวๆ แล้วกลืนทานง่าย สะดวกสบาย พกพาง่ายด้วยเช่นกัน